Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Dania z warzywami. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Dania z warzywami. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 30 października 2012

Danie chińskie z ryżem


Danie chińskie z ryżem

1. Produkty:
  • ryż biały parboiled 120 g (po ugotwaniu 300g) - 8 g białka , 1 g tłuszczów, 90 g węglowodanów, 400 kcal
  • pierś z kurczaka 140 g - 30 g białka, 2 g tłuszczów, 139 kcal
  • mieszanka chińska - marechew, papryka żółta i czerwona, grzyby moon, kiełki bambusa, por,
  • sos słodkokwaśny kupny - cukry i kalorie, mniejsza ile
  • przyprawy - sól, pieprz, papryka słodka czerwona
2. Czas przygotowania:

25 minut
3. Sposób przyrządzenia

Pierś podsmażyć na patelni jednocześnie gotując ryż. Do garnka dodać trochę oliwy, mieszankę chińską, dusić na małym ogniu do miękkości, doprawić przyprawami, dodać sos słodkokwaśny, na koniec dodać usmażoną pierś, zamieszać i dusić kilka minut. Smacznego!


4. Ocena smaku

10/10

5. Walory

Świetny smak, mnóstwo witamin, minerałów, białka, węglowodanów dobrej jakości. Danie bajka.

6. Uwagi

Szybko-strawne, ja po godzinie od zjedzenia jestem głodny:)



7. Wartość odżywcza, a dziennie zapotrzebowanie:

bialko: 38 g
węglowodany: 100 g
tłuszcze: 3 g
kcal: 576 kcal

Dzienne zapotrzebowanie aktywnego dorosłego meżczyzny (waga 85kg):
153 g białka, 85 g tłuszczów , 319 g węglowodanów, 2652 kcal

Dzienne zapotrzebowanie aktywnej dorosłej kobiety (waga 60kg):
90 g białka, 48 g tłuszczów , 223 g węglowodanów, 1684 kcal

Moje dziennie zapotrzebowanie przy diecie na masę mieśniową (waga 102kg):
204 g białka, 153 g tłuszczów , 403 g węglowodanów, 3804 kcal

wtorek, 16 października 2012

"Zupa bez wody" + bagietka

"ZUPA BEZ WODY" + BAGIETKA

1. Produkty:
  • bagietka biała 100 g - 5 g białka, 2 g tłuszczów, 55 g węglowodanów, 258 kcal
  • ziemniaki
  • kabaczek
  • papryka czerwona
  • czosnek
  • seler
  • marchewka
  • pieczarki
  • przyprawy - kostka rosołowa, sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra - cayene
całe danie "zupa bez wody" 300 g - około 8 g białka, 4 g tłuszczów , 40 g węglowodanów,
kcal 224 
2. Czas przygotowania:

20 minut
3. Sposób przyrządzenia

Dodać do garnka nieco oleju, posienakny czosnek, lekko podsmażyć, dodać wszystkie pokrojone warzywa, przyprawić na oko, gotować na parze do miękkości warzyw.

  4. Ocena smaku

9/10

5. Walory

Mnóstwo witamin.

6. Uwagi

Dzisiaj danie robione na "chypcika", dodałbym boczek albo wieprzowinę. Danie ma za mało białka, ale dodając pieczywo (najlepiej razowe z ziarnami) mamy pokaźną ilość węglowodanów. Z mięsem byłoby idealnie, jednakże na + zupy bez wody wychodzi niezwykle duża ilość witamin. To istna bomba witaminowa, a seler jest dodatkowo wpływa u mężczyzn na potencję. Panie już wiedzą co gotować swoim mężczyznom:)

7. Wartość odżywcza, a dziennie zapotrzebowanie:

bialko: 13 g
węglowodany: 95 g
tłuszcze: 6 g
kcal: 482 kcal

Dzienne zapotrzebowanie aktywnego dorosłego meżczyzny (waga 85 kg):
153 g białka, 85 g tłuszczów, 319 g węglowodanów, 2652 kcal

Dzienne zapotrzebowanie aktywnej dorosłej kobiety (waga 60 kg):
90 g białka, 48 g tłuszczów , 223 g węglowodanów, 1684 kcal

Moje dziennie zapotrzebowanie przy diecie na masę mieśniową (waga 102 kg):
204 g białka, 153 g tłuszczów , 403 g węglowodanów, 3804 kcal